Bonterra Organic Estates grundades av Fetzer Vineyards 1987 och är baserade i Mendocino County, nära Kaliforniens norra kust bland branta kullar och böljande dalar. Platsen är idealisk för att producera ekologiska- och biodynamiska viner med de torra och varma somrarna, de svalkande dimmorna från Stilla havet, väldrenerad jordmån och en stor mångfald av djur och växtlighet. All produktion på Bonterra är ekologisk sedan starten 1990 vilket gör företaget till något av pionjärer inom området i vinvärlden.